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  • 侗族的农业文化有梗稻和糯谷等多达20余种,糯谷又有:红糯、黑糯、白糯、长须糯、秃壳糯、...侗乡的大坝子是侗家的主要粮仓。侗乡普遍喂养鲤鱼,部分地区从汉区引殖草鱼。...
  • 傣族与日本糯食文化的比较研究“住坝子,种水稻”便是傣族经济 生活的形象概括。傣族的饮食结构中有着品种繁 ...庆、婚丧、建房等都要用酒,以前一直用糯谷烤 酒。甜白酒以糯米为原料,...
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