• 地黄乌鸡火锅乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪尖,入开水中氽去血水,切成5厘米见方的块;...午餐肉切片;藕去皮,切片。以上各料用盘装好,围于火锅四周待用。...
  • 酸汤乌鸡火锅的做法-火锅菜谱-美食城酸汤乌鸡火锅原料:乌鸡2只(约2000克),牛毛肚、猪瘦肉和猪腰子各150克,白菜、水发粉丝、豆腐、土豆和油莱茎各250克,汤酱150克,猪油loo克,香油10克,葱和姜各15克...
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