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- 云南特色小吃_吃_消费资讯_首都旅游在线(权威旅游线路推荐门户)...但入过桥米线,仅见蒙自。蒙自过桥米线的特色:制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜...用专制铜锅加各种调味品卤制而成。民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开设的"...
- iframe蒙自是过桥米线的起源地之一,那里的过桥米线正宗且味美,有四大特色。...比如吃蜂蛹竹虫,要配椒盐蘸水,吃铜锅豆腐要配糊辣子,吃云南春卷要配腐乳,...