• 包谷粑粑,豆花米线:小锅米线,过桥米线都是云云南的小吃另,过桥米线其实还有一种叫蒙自过桥米线的,是用沙锅弄的,在昆明我比较喜欢的...以及建水朱家花园门口的肠旺米线,其他如建水临安饭店和个旧州政府宾馆的过桥也...将砂锅置于旺火上烹四小时,至肉扒骨离,拣去葱结和姜片即为可口美味之肴,入席...
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