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- [转帖]遍布中国各大城市十大有名菜遍布中国各大城市十大有名菜 伙伴网www.atbag.com2007-08-06 17:33:24 山东菜 ...巴蜀田席 四川农村民间喜庆宴席，又称三蒸九扣席。始于清代中叶，最初是秋后农民...其‘全羊席‘更是脍炙人口。名菜有哈尔尾、卷煎饼、秃秃麻失、八耳塔、古剌赤、...
- 中国十大名菜>餐馆·吧馆>紫页论坛>紫页114网上席的菜肴以蒸扣为主，习惯称为‘三蒸九扣‘或‘八大碗‘、‘九斗碗‘。四川田席的许多菜，后来被一些城市餐馆吸收消化，成为大众川菜，如：...
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