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- 老照片：实拍传统北京烤鸭出炉全过程(组图)_文化频道_凤凰网2011年07月22日...吃烤鸭第一步选鸭坯子，烤鸭选用的北京白填鸭，在宰杀去内脏后，在腔内支上高粱杆，并吹 鼓，风干挂成一排任顾客挑选。与如今不同，当年的食客可以...
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- 讨论:北京烤鸭-维基百科，自由的百科全书烤鸭为什么直接重定向到了北京烤鸭呢？烤鸭应该不止有北京烤鸭一种做法的吧？魂魄Foxy(留言)2008年10月29日(三)13:15(UTC)...
- 美国CNN旅游网站评世界50大美食 北京烤鸭排第五_新闻中心_新浪...2011年07月22日...美国cnn旅游网站评世界50大美食 北京烤鸭排第五...其中，世界闻名的北京烤鸭位列第5。此外，在中西贯通的香港地区，特色蛋挞和西多士(French Toast)也成功...