• 甘肃科技知识服务平台酿皮子:用食碱或蓬灰水和白面精揉,置凉水中搓洗,洗出面筋及淀粉浆。...80年代以来,街头摊点卖新疆烤羊肉串、四川麻辣烫,陕西擀面皮、烙馅饼等小吃。...人们拴绳拉起大梁,贵人站在大梁的两旁,梁上搭着红绸小被面来酬谢木匠,...
  • 西固区_互动百科酿皮子用食碱或蓬灰水和白面精揉,置凉水中搓洗,洗出面筋及淀粉浆。...80年代以来,街头摊点卖新疆烤羊肉串、四川麻辣烫,陕西擀面皮、烙馅饼等小吃。...人们拴绳拉起大梁,贵人站在大梁的两旁,梁上搭着红绸小被面来酬谢木匠,...
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