• 川菜与闽南饮食文化_刘家忠_新浪博客川江酒楼”。泉州的“好来川”、石狮的“川香阁”、晋江的“天红酒楼”等等。...一说到川菜,人们立刻便会想到“水煮活鱼”,一进川菜馆,几乎就会必点“水煮活...
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