• 年味飘香传承文化 北京的老字号乾隆皇帝爱吃便宜坊的焖炉烤鸭,御膳房专设了“巴哈房”(满语,即“便宜坊”的音译)。到了清末,套用“便宜坊”或略改一字的北京焖炉烤鸭店达到32家,其中包括王姓、...
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