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- 过桥米线的做法是什么？汤料、辣料、清汤、辣汤、麻汤的配方...排骨300g、鲜鸡(最好是土鸡)1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、...米线配料(1大碗量)：熟米线200g(要酸浆米线，干浆亦可，味稍差，甚至干米线也可...
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