• 徽州名菜胡适一品锅的来历-北京饭统网民国时期,胡适出任美国大使之际,每逢过年,他就用家乡的“一品锅”来招待使馆的工作人员。后来,人们为了纪念他,将“一品锅”改名为“胡适一品锅”,喻意着胡适...
  • 名菜“一品锅”“一品锅”,这是著名“七君子”之一的王造时先生给命名的。1930年秋,...而且加工这种菜的原料都是农家自产的,不必花钱购买。菜蒸多蒸少,视食者多寡而...
  • 绩溪一品锅 怎么做?-淘宝打听点缀着一些蛋饺,紧底下是萝卜、青菜,味道好极"。绩溪一品锅从普通农家菜演变为官府菜,其寓意为官一品接一品升,日子一天比一天好。...
  • 绩溪一品锅的做法-淘味网2008年04月25日...绩溪一品锅的做法,安徽农家特色菜肴。成菜都是大众化菜蔬,再配上猪五花肉、蛋饺、鹌鹑蛋、熟火腿、熟牛肉,花色品种众多,鲜香味美适口。节日喜庆...
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