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- 3道特色农家菜推荐--千龙生活--千龙网2011年03月30日...微微放凉，切块食用。这里还有：农家豆腐羹：用春笋、豆腐与少量肉沫，一起做出的农家豆腐羹，做法简单 却味道鲜美，这正是农家菜魅力所在。...