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- 一种生产红碎茶的新方法-作者：张文文,林朝赐,广西桂林茶叶...本发明是一种生产红碎茶的新方法，其工艺路线是：鲜叶→杀青$ 鲜叶→萎凋揉切→发酵→烘干。它首次打破了红碎茶生产的传统工艺，把生产绿茶中的杀青工序引入红碎茶...
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