- 供应,看酒网原料采用本地所产的小麦，经研磨搅和制曲块培曲堆曲磨渠加入2011-06-15 21:12酒类产品[福建厦门市]骑士商贸有限公司[未核实]1300.00/箱 1箱起订 特价供应玉山茅台酒...
- 青海现代酒业有限公司由于条件适宜，微生物即大量繁殖，曲坯温度逐渐上升，至第一次翻曲(一般进房第7...白色曲通常都是在曲堆上层的曲块，因水分散发干皮，表面菌丝较少，但曲的内部仍...
- 北方高温制曲生产上的几个问题-高温制曲,大曲-食品工业行业-hc...2008年06月18日...6.4由于炎热夏季，可视房间、曲堆大小情况，在曲堆中心预留长方形孔洞(在中心一行留下一段不堆)，以防止曲堆中心升温过高，黑曲比例过大，但孔洞要...
- 高温制曲生产要注意的几个问题-中国白酒行业资讯网2008年09月03日...6.4 由于炎热夏季，可视房间、曲堆大小情况，在曲堆中心预留长方形孔洞(在中心一行留下一段不堆)，以防止曲堆中心升温过高，黑曲比例过大，但孔洞要...
- 萨迦县雄麦乡曲堆村民办小学企业名称地址负责人经营范围 萨迦县雄麦乡曲堆村民办小学西藏萨迦县雄麦乡曲堆米玛小学 江孜县藏改一校西藏江孜县藏改乡亚益普石达小学...
- 茅台传伟业 美酒醉人心-搜狐吃喝频道2006年09月07日...其原因多为曲堆通气不良，或曲坯露在曲堆外，保温不够好。防止曲块不过心的方法，是使曲堆保温良好，在曲坯间多隔稻草，以利通气。...
- 白 酒生产工艺_百度文库白色曲主要是曲堆上层的曲块(最初安曲的上层)。主要是由于外皮干燥过快，曲皮变硬，而后期水分又不易散发出来。预防：(1)堆曲时把新踩的曲安在上层，(2)堆积后及时盖...