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- 天津包子制作方法-学而优培训网2010年09月21日...天津包子 原料:面粉5公斤,面肥500克,水2.5公斤,碱适量;猪肥瘦肉(3:7)4公斤,口蘑汤1.2公斤,酱油800克,香油400克,葱花、姜末、味精适量。...
- 天津包子(狗不理包子)制作方法做出的包子要求不走形,不掉底,不漏油,个个呈菊花形状。其风味特点是选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。1956年春天,定名为天津包子。...
- 天津包子的制作方法_饮食与健康_天涯来吧_天涯社区先开窗,再喝汤;一口闷,满口香!开窗,就是先把皮儿咬开个口儿 把包子里的汤吸出来喝,如果包子热,别忘了先吹吹 粉500克、猪夹心肉500克、猪皮冻200克 调味料...
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