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- 回族饮食为什么称“清真饮食”及起源和发展-餐饮北宋、南宋的京城中都有"北食店"、"南食店"和"川食店"。第二，穆斯林喜食羊肉，...西安穆斯林擅长小吃制作，特别以烹制牛羊肉泡馍、腊牛羊肉而名闻全国。...也能烹制河海两鲜，兼营烤鸭和爆烤菜、涮羊肉、凉菜和四季风味面点，...
- 腊牛羊肉_报价_西安同盛生清真食品有限公司腊牛羊肉的质量标准是色泽红润，气味香荃，肉质酥烂，鲜咸不柴，这个标准实际...有一个西安煮制腊牛羊肉的穆斯林行家，在北京做过一次腊牛羊肉，请一老食客品尝...
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