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- 重庆火锅发源地可能是泸州哟!-民俗风情-重庆晚报第一眼社区...当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩(小米滩在当时是四川境内长江边上的一个很适中的码头)。停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水(汤)，加以各种蔬菜，...
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