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- 风味饮食-欢迎访问新疆旅游局网站风味饮食 2008-01-31 00:00 维吾尔族传统饭食。由大米、羊油和清油、胡萝卜、羊肉、食盐等焖煮做成。也有加葡萄干、杏干、木瓜等做成的。因净手后抓吃而得名，...