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  • 北京 交大东路 川菜餐厅美食-饭统网竹鱼坊用的是段记的技术和管理模式:段记,专心做精品----重庆烤全鱼。...是北京最早的川菜馆,以特色宫保鸡丁闻名于京城。主理厨政的武钰盛大师毕生精于...峨嵋酒家的菜肴以精细见长,在川菜的做法上按照成都流派,讲究色、香、味型,...
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