- 遵义美食：遵义羊肉粉–遵义(中国)遵义美食：遵义羊肉粉-原料：米粉100克，带皮熟羊肉25克调料：羊油煳辣椒面花椒粉盐味精辣椒油原汤芜荽葱花等适量制作方法：煮羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去...
- 遵义羊肉粉|游视界遵义羊肉粉在制作过程中，选料特殊。首先是羊，在黔东北的思南、德江、凤闵、...粉煮好后将肉片用开水烫热，加上鲜骨汤即可食用，品尝羊肉粉讲究喝原汤品原味。...
- 红遍遵义的羊肉粉(江门)本篇主要介绍了食事快报中红遍遵义的羊肉粉(江门)的相关信息....煮羊肉汤，最重要的是原汤。因为在贵州当地，少数民族较多，他们煮汤的材料往往十分丰富，光做这个...
- 遵义羊肉粉_百度知道建议朋友你到遵义羊肉粉馆去偷学一个月！因为很多东西不是和你说一说就能够学会...吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。一般说，遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊...
- 遵义羊肉粉_酒都美食_中国酒都网2007年07月09日...1.遵义有“没有原汤不煮羊肉粉”的谚语。选用肉质鲜嫩、肥瘦适中的带皮烫毛黑山羊。在清水锅中垫羊骨后，辅以干辣椒、生姜、陈皮等，文火炖汤并分...
- 贵州小吃--遵义羊肉粉_新闻_腾讯网2004年01月14日...遵义人特别爱吃羊肉粉，尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。...羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。...
