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- 宁波十大名菜之黄鱼鱼肚-净价网美食宁波十大名菜之黄鱼鱼肚宁波十大名菜之黄鱼鱼肚,实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制作是将鱼片爆后,一并放入酒、盐、汤、鱼肚、...
- 酒杯中的岛国态度_新浪广东新闻中心_新浪广东2010年03月06日...搭配神韵各异的威士忌,精细菜馆“大有轩”以潮菜为基底,展现了各种趣妙。“花胶公”的“炭烤香”与山崎25年的“酱香”有和弦之美 ...
- 两把菜刀行走江湖 一间私房自沽风雅·广州杂志 吃喝时代·...大有轩精细中菜的蔡先生是根正苗红的美食世家出身,且不说身手如何,光是见识就...与别的精细菜馆的大张旗鼓不同,蔡先生乐得偏安一隅,守着菜馆自沽风雅,...
- 寻访东莞潮汕精细美食宝地潮悦轩 广东新闻网凯活力中心潮悦轩精细私房菜。潮菜的精细,首先从餐前饮品开始。一坐下,潮悦轩...在这家私房菜馆同样在海鲜在菜肴上 拥有多道海鲜独家名品。譬如炖甲鱼,...一道餐 前饮料就大有来头,而接下来端上的“潮汕小吃拼盘”则让食客可以一次品尝...
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