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传创始于明代嘉靖末年，位于宣武门外菜市口...东兴楼是北京一家有名的大饭庄，它以菜肴的清素鲜嫩、摆设的富丽堂皇而著称。...而是用煮肉的老汤加猪肉皮、绵白糖、花椒、大料、肉桂、丁香、豆蔻、葱姜、料酒...
