- (浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅)海蜇手撕鸡(附香料粉配比清香卤水...赵理光,国家级烹饪技师,现任浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅行政总厨。彭加瑞试做点评:这道菜创意很好,我在试做时采用了口味鸡的调味方法,效果也不错,而且更适合在...
- 名吃配方_特色小吃网特点:色泽红润入口回味悠长.菜品提供:赵理光,国家级烹饪技师,浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅行政总厨。原料:野生甲鱼1只(约1000克)。...
- 名吃配方_特色小吃网,小吃配方,特色小吃配方特点:色泽红润入口回味悠长.菜品提供:赵理光,国家级烹饪技师,浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅行政总厨。原料:野生甲鱼1只(约10***克)。...
- 赵氏红汤甲鱼(浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅招牌旺菜)_福建美食网...特点:色泽红润入口回味悠长.菜品提供:赵理光,国家级烹饪技师,浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅行政总厨。原料:野生甲鱼1只(约1000克)。调料:...
- 商家介绍_浙中生活网金华999餐饮会所汲取中国烹饪之精华,赵理光亲自督导,打造一家全新概念的餐厅,重金聘请香港饮食空间设计大师,用其特有的布局理念,布置清新雅净的用餐环境。...
- 赵氏红汤甲鱼(浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅招牌旺菜)·特色菜...特点:色泽红润入口回味悠长.菜品提供:赵理光,国家级烹饪技师,浙江义乌锦香来粤浙创意餐厅行政总厨。本站点为《中国名菜网》菜谱搜索目录简介,...
- 在狂探旺菜的日子里人物:总厨赵理光、厨师长张献明 在义乌锦香来粤浙创意餐厅,我亲自尝试了他们的镇店招牌甲鱼菜,被菜品的香味折服,总厨介绍说关键是选料和调料中的一个秘制料,...