- 山西小吃_太原都市论坛_西祠胡同剔尖--师傅要把面和得较为松软，然后摊在圆盘里用一根铁筷子沿着盘边往开水锅里...为此李世民特带领满朝文武赴绵山朝圣，随同前往的还有他的叔妹世姑。...日本各地的荞麦面食馆就有70000家之多。山西省产的荞麦，粒大、皮薄、粉白、...
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- 山西面食文化_互动百科“孩子，这叫什么？”世姑因心慌，将这听成你，此时，世姑已身入空门，不愿说出真名，就说出乳名：“叫八姑”老妪误听为“拨股”，就有了拨股之称，面条呈两头尖，...但山西刀削面依然占有一席之地，大街小巷不时地可以看到山西刀削面馆。...
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